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燕窝撬动礼品消费新机会
日期:2006-7-24 15:36:14     来源:中国经营报   编辑:圆圆  
 

    随着人们生活水平的提升,养生与保健已成为人们生活中的头等大事,而纯天然保健食品更成为人们消费的首选。日前,燕行家作为天然保健食品燕窝的连锁机构率先将目光盯上这块具有巨大潜力的市场,开始在全国招商。

    燕窝市场盯准四类消费群

  自古以来,燕窝作为名贵滋补品,名列人参、鱼翅、鲍鱼之首,被古人称为“宫廷珍品”,今人称为“软黄金”。然而随着生活水平的提高和健康意识的增强,“燕窝”开始走入寻常百姓家。据了解,从2002年开始,燕窝市场消费额以年60%的速度增长,燕窝在沿海经济发达地区已成为送礼消费新潮流。

  燕行家连锁机构苏经理透露,目前燕窝每年的产量有600吨左右,集中在东南亚地区,我国有80%的产量来自印尼。燕窝的目标消费群分四大类:一类是高收入人群;第二类是爱美且有消费能力的女性;第三类是礼品消费者;最后一类是孕妇。

  据调查资料显示:平均每个国人日常生活中10%的收入是用作礼品消费,中国礼品市场的年消费额高达7000亿元以上。随着消费习惯的改变,高档烟酒、刻意制作的礼品已经渐渐失去了吸引力,而有益身体健康、档次高、文化底蕴深厚的天然食品 —— 燕窝,已经成为沿海经济发达城市和地区的礼品消费热点,甚至占到燕窝消费额的60%之高。

  而孕妇市场的潜力更是不容忽视,生活日益富裕的消费者对下一代的健康成长越来越重视,整个家庭为确保小孩的健康成长,都会投入很大的精力与金钱。在流行食用燕窝的东南亚地区,孕妇食用燕窝已成为一种风俗,在中国香港、新加坡,至少80%以上的孕妇食用燕窝。

    加盟燕行家的“钱景”可观

  2005年,燕行家在完善经营模式的过程中导入了特许经营,目前全国范围内发展加盟网络的工作已在开展中。对于加盟商的资金要求比较高,一般一个标准店(100平方米)的总投入在27万元,加盟店加盟费3万元,保证金要两万元,首批进货不少于6万元;标准店月固定费用为23.6万元,年纯利达25万元。

  对于加盟商,燕行家总部将协助其选择店面地址,免费提供装修效果图和施工图,并对加盟店的装修进行指导;保障加盟商在授权区域内享有独家经营“燕行家”燕窝产品的权利,并派营运专员协助加盟商招聘合格的工作人员,以及派培训专员对加盟店全体员工进行全面的经营管理培训。培训内容包括:燕窝专业知识、销售技巧、客户服务、顾客满意系统、燕窝炖制、促销与宣传等。对于确实由于客观原因,经营不善导致无力持续经营的加盟商,总部将按供应价格的8折回收库存产品(浓缩系列不予回收),并全额退回保证金。

作者:高素英
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